¿Conoces la batidora de vaso profesional de Taurus? Se trata de la Taurus Active Professional 1500, una batidora de estilo americano muy potente, ideal para preparar batidos y smoothies saludables, cremas, purés, salsas, así como también deliciosos helados, sorbetes y granizados.
Gracias a su excelente rendimiento, bate, tritura y pica de forma rápida y eficiente, y con poco esfuerzo. Así que si estás buscando una batidora para uso diario para ayudarte a comer más sano, este modelo te puede interesar.
Después de haberla estado probando un tiempo, en este artículo te traigo un análisis detallado con mi opinión personal, tanto de lo bueno como de lo malo, para que así puedas decidir si es la mejor batidora para ti o no.
- Antes de empezar, te quiero comentar que en este post tienes un descuento especial para la batidora Taurus Active Professional 1500, por si quieres hacerte con una.
Y ahora sí, vamos a ver en detalle todas las características y prestaciones que nos ofrece esta batidora.
¿Qué encontrarás en esta guía?
- Características de la Taurus Active Professional 1500
- Análisis de la batidora Taurus Active Professional 1500
- Preguntas frecuentes
- Poniendo la batidora Taurus a prueba
- Mi opinión personal sobre la batidora de vaso Taurus Active Professional 1500
- ¿Es para mí la batidora Taurus Active Professional 1500?
- Comparativa batidoras de vaso Taurus
- ¿Dónde comprar la batidora Taurus Active Professional 1500?
Características de la Taurus Active Professional 1500
- Dimensiones: 20 x 23 x 51 cm.
- Peso: 3,8 kg.
- Potencia: 1500 W.
- Capacidad jarra: 2 L.
- Velocidades: Selector variable con velocidades progresivas.
- Función Pulse: Sí.
- Cuchillas: de 8 hojas.
- Cuchillas desmontables: No.
- Material cuerpo del motor: Plástico libre de BPA.
- Material jarra: Plástico Tritan.
- Material cuchillas: Acero inoxidable.
- Accesorios: Empujador de alimentos.
- Recogecables: Sí.
- Apta para lavavajillas: Sí.
Análisis de la batidora Taurus Active Professional 1500
Contenido de la caja
Primero de todo, te voy a mostrar todo lo que viene en la caja. Por un lado, tenemos la batidora que está compuesta por la base donde se encuentra el motor, la jarra, la tapa y un tapón bloqueable. Por otro lado, trae un accesorio empujador para los alimentos y dos manuales de instrucciones en español.
- También cuenta con una garantía de 2 años de Taurus.
Dimensiones
Una vez montada, tiene unas medidas aproximadas de 20 x 23 x 51 cm (ancho x largo x alto) y pesa unos 3,8 kg. Como puedes ver, es bastante alta, por lo que debes asegurarte de contar con el espacio suficiente en tu cocina para ponerla y también para guardarla, si fuera el caso.
Teniendo en cuenta sus dimensiones y peso, no es una batidora para ir sacando y guardando, sino que es más práctico tenerla siempre a mano para poder usarla según la necesites.
En mi caso, no puedo dejarla montada sobre la encimera puesto que no me cabe debajo del mueble alto de mi cocina, por lo que simplemente guardo la jarra en un armario.
Diseño
La batidora es de estilo americano, con un diseño simple pero a la vez elegante, y con un acabado negro y azul oscuro. Está fabricada íntegramente en plástico libre de BPA, es decir sin tóxicos, con excepción de las cuchillas que son de acero inoxidable.
Hay un par de aspectos de su diseño que me han gustado mucho y que valen la pena destacar:
Recogecables
En la parte inferior de la base tiene un recogecables para poder guardar el cable. De esta forma queda bien recogido mientras no la estamos usando y tampoco nos molesta por encima de la encimera. Este cable tiene una longitud de unos 120 cm.
Pies antideslizantes
Los pies de la base son antideslizantes para evitar que la batidora se deslice cuando está batiendo, sobre todo a máxima potencia, o que se mueva por cualquier movimiento indeseado.
Motor y potencia
El cuerpo del motor es más grande que el de otras batidoras de vaso. Tiene forma cuadrada, es robusto y algo pesado, aunque el peso juega a su favor ya que le aporta estabilidad durante su uso.
Con respecto al motor, cuenta con una potencia de 1500 W, por lo que tiene muchísima fuerza, nada que envidiar a las batidoras de 2000 W. Gracias a ella, es muy eficaz en el batido y triturado de los alimentos. Por ejemplo, un batido de frutas te lo tiene listo en cuestión de segundos.
A máxima potencia el motor alcanza hasta 30.000 giros por minuto, lo cual es brutal. Eso sí, hay que decir que cuando está trabajando a tanta potencia, es bastante ruidosa, aunque es normal en este tipo de aparatos tan potentes.
Otro aspecto que me ha gustado del motor es que tiene protección contra el calentamiento, de manera que si se sobrecalienta demasiado, la batidora se pararà por seguridad y no se pondrá en marcha hasta haberse enfriado.
- A pesar de tener mucha potencia, no es la batidora más adecuada para moler alimentos en seco, como semillas. Para obtener los mejores resultados hay que echarle líquido, ya sea agua, leche u otras bebidas.
Jarra y capacidad
La jarra es grande y está fabricada en plástico Tritan, un material ligero pero a la vez ultra resistente, libre de tóxicos. Aunque a primera vista puede parecer endeble, personalmente encuentro que es más segura que las de cristal, puesto que se pueden meter alimentos semicongelados o hielo sin miedo de que se rompa por los golpes, o que se pueda partir por los cambios de temperatura.
Tiene una capacidad de 2 L por lo que es ideal si sois muchos en casa o si te gusta preparar grandes cantidades de comida para después congelar y ahorrarte tiempo en la cocina.
Viene graduada tanto en ml como en onzas líquidas y tazas, para controlar las cantidades. Esto me ha parecido muy útil, sobre todo para las recetas en inglés, ya que así te olvidas de hacer conversiones.
En cuanto al diseño, la jarra es alta y estrecha, lo cual ayuda a conseguir mezclas más homogéneas. Dispone de un asa y una boca de vertido para poder verter las mezclas sin que gotee ni manche por todo.
También tiene una tapa con junta de sellado hermético para que no se filtren líquidos. Además, incorpora una boca de llenado para echar ingredientes sin tener que abrir la batidora, más un tapón bloqueable para que los alimentos no salgan disparados cuando estamos batiendo a máxima potencia.
El sistema de anclaje de la jarra es de colocación libre, es decir, solo hay que dejarla caer sobre los pivotes de la base. En mi opinión, me hubiera gustado que tuviera algún tipo de encaje para así darme una mayor sensación de seguridad de que la jarra no se saldrá.
- La jarra es resistente al calor por lo que se pueden preparar mezclas calientes, pero nunca se deben echar alimentos que estén hirviendo ni que estén por encima de 80 ºC.
Cuchillas
Las cuchillas son de acero inoxidable con 8 hojas: cuatro grandes en aspa, dos grandes inferiores para remover los alimentos que quedan abajo, y dos pequeñas superiores para elevar los ingredientes hacia arriba. Gracias a esta combinación, más su potente motor, se obtienen unas mezclas homogéneas sin grumos de forma rápida.
La fijación de las cuchillas con el eje es totalmente hermética, por lo no se hay riesgo de que se cuelen líquidos. No obstante, las cuchillas no se pueden desmontar de la jarra, lo cual puede dificultar un poco la limpieza a mano.
- Aunque las cuchillas no sean desmontables, en mi opinión no es un problema, ya que la jarra y las cuchillas son aptas para el lavavajillas.
- También se pueden limpiar fácilmente con la función de autolimpieza de la propia batidora, dándole unos toques al Pulse. Gracias a la fuerza que tiene, cualquier resto de comida en las cuchillas sale con facilidad.
Panel de control
El panel de control es muy sencillo y tiene solo 3 funciones que hacen que usar la batidora sea realmente fácil e intuitivo. Estas funciones son:
1. Interruptor ON/OFF
Para encender y apagar la batidora.
2. Selector de velocidad
A diferencia de otras batidoras que tienen un número determinado de velocidades, esta batidora cuenta con un control de velocidad variable que permite regular la potencia libremente, según la fuerza que necesitemos en cada momento.
Esto es un plus porque al poder ir graduando la velocidad a tu gusto, puedes conseguir la textura deseada en tus recetas.
3. Función Pulse / Picahielos
La función Pulse o picahielos es para triturar a velocidad máxima de forma rápida. Es especialmente útil a la hora de picar hielo para la elaboración de granizados, sorbetes o frappés, ya que es más efectivo picar el hielo con pequeños toques de potencia, en lugar de hacerlo a una velocidad constante.
- A la hora de usar las velocidades más altas o la función Pulse, debes sujetar bien la jarra, ya que al tener tanta fuerza se mueve ligeramente.
Accesorios
En cuanto a accesorios, esta batidora solo trae un mango empujador que es útil para empujar los alimentos hacia el fondo de la jarra, así como también para removerlos.
Seguridad de uso
Para garantizar la máxima seguridad durante su uso, se le han incorporado varias medidas como:
- Motor con protección térmica contra el calentamiento.
- Sistema de seguridad anticaída gracias a la base robusta con pies antideslizantes.
- Tapón bloqueable en la tapa para evitar que los alimentos puedan salir disparados al batir a máxima potencia.
Limpieza
Aunque las cuchillas no sean desmontables, la limpieza de la batidora es muy sencilla. Para limpiar el cuerpo del motor solo se necesita un paño húmedo impregnado con unas gotas de detergente y secarlo después. En cambio, para la limpieza de la jarra tienes 3 opciones:
- Limpieza a mano
La jarra, al ser de plástico, es muy ligera en comparación con las de cristal, por lo que lavarla a mano no es nada difícil. Solo tienes que tener cuidado con las cuchillas, ya que están afiladas. Para ello, yo suelo usar unos cepillos que son a propósito para limpiar cuchillas.
- Limpieza en el lavavajillas
La jarra, la tapa, la junta de sellado y el tapón bloqueable se pueden meter en el lavavajillas usando un programa de lavado suave.
- Función autolimpieza
Esta función es para realizar la limpieza desde la propia batidora. Solo tienes que introducir agua y un poco de detergente en la jarra y darle a la función Pulse durante un par de minutos.
Manual de instrucciones
Con la batidora te vienen dos manuales de instrucciones con todo lo que necesitas saber para hacer un uso adecuado de la batidora, con consejos para su cuidado, limpieza y advertencias de seguridad.
En general, los manuales están bien detallados, por lo que el manejo de la batidora es realmente sencillo.
Preguntas frecuentes
¡Te resuelvo las dudas más frecuentes!
Poniendo la batidora Taurus a prueba
Después de haber estado probando la batidora para preparar diferentes elaboraciones, te voy a mostrar algunos de los resultados.
Batido verde de espinacas
Una de las elaboraciones que más preparo con esta batidora son batidos verdes, ya que son una buena forma de introducir más verduras en mi dieta. Con esta batidora, tienes un batido hecho en cuestión de segundos, con una textura cremosa y sin grumos.
Hummus casero de garbanzos
Si eres de los que les gusta preparar cremas como hummus y patés vegetales para untar, esta batidora es genial para ello, ya que se consiguen cremas realmente suaves.
Mermelada de higos
Para hacer la mermelada de higos, primero cociné los higos en una cazuela a fuego lento, y después los pasé por la batidora para que me quedara una mezcla homogénea sin trozos de frutas.
Mi opinión personal sobre la batidora de vaso Taurus Active Professional 1500
Ahora que ya hemos analizado la batidora al detalle, te resumo las cosas que más me han gustado y las que menos.
- Buena relación calidad-precio.
- La combinación de su potente motor de 1500 W con sus cuchillas de 8 hojas consiguen triturar los alimentos a la perfección, dejando texturas finas y sin alterar el sabor.
- El recogecables me parece práctico puesto que te permite guardar el cable y tener la encimera más despejada.
- Base robusta con pies antideslizantes que le dan buena estabilidad.
- La sencillez a la hora de limpiar la jarra, ya sea a mano gracias a que es muy ligera, en el lavavajillas o con la función de autolimpieza.
- Cuenta con garantía de 2 años de Taurus.
- Es una batidora grande por lo que debes tener espacio suficiente en la cocina para colocarla.
- Hubiera preferido que el sistema de anclaje de la jarra tuviera algún tipo de encaje para darme una mayor sensación de seguridad.
- A máxima potencia es bastante ruidosa pero, por lo general, las velocidades más altas solo se usan durante pocos segundos.
- No está pensada para moler alimentos en seco como semillas o nueces.
- No tiene programas automáticos ni función de calentar, como sí tienen otras batidoras con precios similares.
- Me hubiera gustado que trajera un libro de recetas.
¿Es para mí la batidora Taurus Active Professional 1500?
Se trata de una decisión personal pero, en mi opinión, esta batidora es para ti sí…
- Eres amante de los batidos, smoothies, cremas, purés, salsas, helados, sorbetes, granizados, ¡y más!, por lo que vas a preparar este tipo de elaboraciones a menudo.
- Quieres una batidora que sea rápida y eficiente a la hora de batir.
- Sois familia numerosa y/o te gustaría preparar grandes cantidades de comida para después congelar o para hacer batch cooking.
- Cuentas con el sitio apropiado dónde colocarla o dónde guardarla si es neceserio. Lo ideal sería tenerla siempre a punto, para que así no te gane la pereza de sacarla cada vez que la quieras usar.
En cambio, no es para ti sí…
- Solo quieres preparar batidos de frutas o batidos verdes. Para ello, te recomiendo una batidora exclusiva para smoothies.
- Le vas a dar un uso ocasional. En este caso, es mejor optar por una batidora más económica.
- Buscas una batidora que también pueda moler alimentos en seco, como frutos secos o semillas.
- Tu cocina es pequeña por lo que no cuentas con el espacio apropiado dónde colocarla.
Comparativa batidoras de vaso Taurus
A continuación te dejo una comparativa de la Taurus Active Professional 1500 junto con la Taurus Optima Magnum 1200, los dos modelos más populares de la marca.
Nota: Si estás consultando la tabla desde el móvil, puedes desplazarla con el dedo para ver todas las columnas.
Aquí tienes una foto de las dos batidoras Taurus comparadas anteriormente para que puedas apreciarlas mejor, especialmente la diferencia de tamaño entre ambas.
¿Dónde comprar la batidora Taurus Active Professional 1500?
Si estás pensando en comprar esta batidora Taurus, puedes hacerlo directamente en su página web y aprovechar este descuento exclusivo para ahorrar 40€ en tu compra.
Además, si la compras a través de su tienda oficial, obtendrás 2 años de garantía por si en un futuro tienes cualquier problema y necesitas repararla o pedir alguna pieza de recambio. Tienen envíos gratis a la Península y Baleares y, en caso de no estar satisfecho con la compra, ofrecen devoluciones gratuitas.
Y hasta aquí mi opinión sobre esta batidora Taurus. ¿Tienes cualquier otra pregunta? Si es así, no dudes en dejarme un comentario o mandarme un mensaje privado. ¡Te leo!
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