En este artículo pruebo la freidora sin aceite COSORI con WIFI y te contaré todos sus detalles. Además, al final te dejo una deliciosa receta de patatas fritas con ajo y perejil para que veas el resultado al cocinar con esta freidora.
¿Qué encontrarás en esta guía?
- Características principales de la freidora sin aceite COSORI con WIFI
- Ventajas y desventajas de la freidora sin aceite COSORI con WIFI
- Análisis de la freidora sin aceite COSORI con WIFI
- Receta de patatas fritas al ajillo
- Comparativa de las freidoras sin aceite COSORI
- Mi experiencia personal y opiniones
- ¿Recomiendo la freidora sin aceite inteligente COSORI?
Características principales de la freidora sin aceite COSORI con WIFI
Las características principales de la freidora COSORI con WIFI son las siguientes:
- Pantalla: Digital y táctil.
- Capacidad: 5,5 L.
- Potencia: 1700 W.
- Programas predefinidos: 11.
- Función mantener caliente: Sí.
- Recordatorio agitación: Sí.
- Función precalentar: Sí.
- Programable: Hasta 4 horas
- Conectividad: Sí.
- Libro de recetas: Sí
- Cesta antiadherente: Sí
- Apagado automático: Sí.
- Diseño: Moderno.
- Garantía: 2 años.
- Dimensiones: 32 cm alto x 30 cm largo x 30 cm ancho.
- Dimensiones cesta: 9 cm alto x 23 cm largo x 23 cm ancho.
- ¿Quieres conocer las distintas freidoras sin aceite COSORI? Entonces no dudes en echarle un vistazo a esta comparativa y análisis de todos los modelos.
Ventajas y desventajas de la freidora sin aceite COSORI con WIFI
- Con conectividad.
- Incluye recetas y puedes guardar las tuyas propias.
- Programable y con varias funciones.
- Capacidad elevada.
- Incluye 11 programas predefinidos.
- Tamaño voluminoso.
- Un poco ruidosa.
- VESYNC APP GRATUITA -- ¡TU ASISTENTE EXClUSIVO DE COCINA! Programar el tiempo de cocción, ajustar el tiempo y la temperatura, explorar y crear recetas, todos se pueden realizar en su móvil. ¡Te libera de la cocina! ¡Controla freidora de aire en cualquier momento y lugar!
Análisis de la freidora sin aceite COSORI con WIFI
Diseño
La freidora sin aceite COSORI con WIFI destaca a simple vista por su diseño moderno y elegante, igual que los otros modelos de la marca. Tiene una forma cuadrada y es bastante voluminosa pero hay que tener en cuenta que tiene una capacidad elevada.
Las dimensiones de la freidora son 32 cm de alto, 30 cm de ancho y 30 cm de alto. Si tu cocina es pequeñita o tienes poco espacio de almacenamiento, podrías tener problemas a la hora de guardarla. Por ello, asegúrate de encontrarle un hueco antes de comprarla.
En cuanto a su peso, no es una freidora ligera pero tampoco es muy pesada teniendo en cuenta su tamaño. Un aspecto a destacar es que tiene en sus laterales dos hendiduras que hacen la función de asa. Estas asas laterales facilitan mucho su transporte de un lado a otro.
El acabado es de plástico de color negro mate y en la parte superior tiene una pantalla digital y táctil.
Potencia y capacidad
La potencia de la freidora inteligente de COSORI es de 1700 W. La potencia se nota ya que en pocos minutos está caliente y lista para usar. En cuanto a su capacidad, la cesta tiene un volumen de 5,5 litros. Es una freidora grande ideal para familias numerosas o para preparar grandes cantidades. Podrás preparar entre 4 a 6 raciones de patatas fritas.
Temperatura y temporizador
La freidora COSORI tiene una rango de temperatura de 75 a 205 ºC y un temporizador de 60 minutos. A pesar de tener programas predefinidos, podrás ajustar a tu gusto la temperatura y el temporizador. La temperatura la podrás modificar de 5 en 5 grados y el tiempo de minuto en minuto.
Programas
Uno de los aspectos que más destaca de la freidora sin aceite de COSORI es que incluye 11 programas predefinidos. Estos programas se encuentran en ambos lados de la pantalla digital y solo tendrás que seleccionar el que quieras usar y darle al botón de iniciar.
- Carne: el programa de carnes cocina durante 6 minutos a 205ºC.
- Pollo: el programa de pollo como alitas cocina durante 25 minutos a 195ºC.
- Marisco: este programa cocina durante 8 minutos a 175ºC.
- Gambas: las gambas se cocinan durante 6 minutos a 190ºC. El programa incluye la función recordatoria de agitación o remover.
- Bacon: el programa de bacon cocina durante 8 minutos a 160ºC.
- Alimentos congelados: los alimentos congelados se cocinarán durante 10 minutos a 175ºC. Incluye la función de remover.
- Patatas fritas: el programa de patatas fritas cocina durante 25 minutos a 195ºC e incluye el recordatorio de agitación.
- Verduras: el programa de verduras te permite cocinar brócoli, coliflor, calabacín, berenjenas, etc. se cocinan durante 10 minutos a 150ºC. El programa incluye la función de remover.
- Hortalizas de raíz: las hortalizas de raíz como las zanahorias, cebollas, ajos, remolacha, batatas, puerros, etc se cocinan durante 12 minutos a205ºC. Incluye la función de remover.
- Pan: este programa calienta durante 8 minutos a 160ºC.
- Postres: este programa permite cocinar postres durante 30 minutos a 150ºC.
Un aspecto que me gusta de los programas predefinidos es que son ajustables. Es decir, a pesar de tener un tiempo y una temperatura predeterminada, podrás modificarlos y obtener resultados más a tu gusto.
Funciones
A la freidora sin aceite COSORI con WIFI no le puede faltar ningún detalle. Cuenta con 3 funciones que harán más cómodo el proceso de cocinado y conseguir mejores resultados. Las funciones son precalentar, aviso de agitación o remover y mantener caliente.
- Función precalentar: esta función me encanta ya que calentará la freidora a 205ºC durante un máximo de 5 minutos. Por lo tanto, cuando seleccionas el programa la freidora ya estará caliente y obtendrás mejores resultados. Además, conseguirás que los alimentos cojan este toque crujiente por fuera y tierno por dentro.
- Función remover: la función de aviso de agitación o remover es muy importante. Los alimentos pequeños, como alitas de pollo, gambas, patatas fritas, etc. se amontonan por lo que habrá partes que no se cocinarán igual. Esta función te avisa de cuándo es el momento de abrir la cesta y agitar los alimentos. Gracias a esta función obtendrás una cocción más homogénea.
- Mantener caliente: con la función de mantener caliente podrás tener tu plato caliente antes de servirla. Por defecto se mantendrá caliente durante 5 minutos pero podrás modificar el temporizador hasta 60 minutos.
Cesta
La cesta consiste en una interna y otra externa y tienen una forma cuadrada y grande. La cesta interna mide 23 cm de largo x 23 cm de ancho y 9 cm de alto. Ambas tienen una capa antiadherente libre de tóxicos como PFOA y evita que los alimentos se peguen. Además, la superficie antiadherente facilita la limpieza.
Podrás limpiar las dos cestas a mano o en el lavavajillas. Todo y así, yo prefiero limpiarlas a mano ya que así me aseguro que la antiadherencia no se estropee. Al ser cestas grandes, cuando vayas a limpiarlas te costará un poco. A mi por ejemplo me caben justitas en el fregadero.
La cesta interna tiene un asa para que puedas llevarla contigo sin quemarte. Además, son desmontables por lo que podrás separar la cesta interna de la externa.
Conectividad
La conectividad es la característica que diferencia esta freidora COSORI de las otras. La freidora funciona con la App VeSync y podrás ajustar el tiempo y la temperatura, seleccionar uno de sus programas y/o funciones desde cualquier dispositivo.
Podrás ver y guardar distintas recetas, crear las tuyas propias y ver todo tu historial de cocción. También podrás conocer en todo momento el proceso de cocción de tus platos.
Una función que podrás realizar con la aplicación es programar la freidora. Esta función te vendrá genial si tienes que planificar con antelación tus comidas o encontrarte la comida lista cuando llegues a casa. Es programable hasta 4 horas. Todo y así, si programas la freidora, no se activa el aviso de agitación en los programas que lo incluyen.
Recetas de la freidora COSORI
A pesar de ser una freidora sin aceite inteligente, incluye un libro de recetas en cuatro idiomas: español, francés, alemán e italiano. En la aplicación de la freidora también encontrarás las mismas recetas que las incluidas en el recetario.
El libro trae 100 recetas que están separadas en desayuno, entradas, aperitivos, acompañamientos y postres. Abajo te dejo el índice de todas las recetas por si quieres echarles un vistazo.
- Bollos de crema con fresas
- Bollos de arándano
- Huevo cocido en cacerola
- Tostadas francesas en palitos
- Sándwich de muffins para desayuno
- Muffins de cacé streusel
- Tostadas francesas rellenas
- Tocino BBQ
- Pizza de desayuno
- Chuletón Santa María
- Filete Nueva York con chimichurri
- Sándwich de carne
- Filete de flanco con mostaza balsámica
- Albóndigas italianas
- Albóndigas de cordero mediterráneas
- Albóndigas japonesas
- Pollo asado con hierbas y ajo
- Pollo barbacoa
- Muslos de pollo con limón y ajo
- Muslos de pollo asados con mostaza
- Palitos de pollo tikka
- Pollo con limón y miel
- Pollo de cinco especias
- Pollo frito
- Pollo parmesano
- Chuletas de cerdo al estilo Carolina del Norte
- Cerdo katsu
- Trinoza de cerdo envuelta en jamón
- Bagre al estilo cajún
- Chipotle de atún
- Tacos de pescado
- Salmón glaseado teriyaki
- Salmón con mantequilla y limón
- Camarón al estilo cajún
- Pasteles de cangrejo
- Tofu crujiente
- Escalope de berenjena
- Queso asado
- Tiras de pollo cajún
- Stromboli
- Nuggets de pescado crujientes fritos
- Fiesta de mini pizzas
- Mini pizzas de pepperoni
- Hamburguesas de queso
- Hamburguesas de pavo con ensalada asiática
- Espárragos envueltos de jamón
- Alas de pollo frotadas en seco
- Alitas de pollo de Mongolia
- Alitas de pollo con sriracha y miel
- Alitas de pollo con ajo a la parmesana
- Alitas de pollo al estilo jerk
- Tortillas caseras
- Cerdos en una manta
- Setas rellenas de salchichas
- Dedos de mozzarella fritos
- Pepinillos fritos
- Jalapeños rekkebis envueltos con tocino
- Camarones envueltos con tocino
- Camarones con coco
- Huevo escocés
- Pinchos de pollo con ajo y hierba
- Pinchos de pollo con yogurt
- Pinchos de carne estilo coreano
- Pinchos de cerco teriyaki
- Shawarma de cordero
- Papas fritas caseras
- Papas fritas dulces
- Papas a la francesa estilo cajún
- Calabacín frito
- Aguacate frito
- Papas fritas estilo griego
- Cuñas de papa
- Patatas fritas
- Aros de cebolla
- Flor de cebolla
- Papas Hasselback
- Papas asadas
- Zanahorias asadas con miel
- Brócoli asado con ajo
- Zanahorias con miel y soja
- Coliflor asada
- Coliflor asada con cúrcuma
- Maíz asado
- Calabaza asada
- Berenjena asada
- Pan de ajo
- Pastelitos de maíz con queso
- Galletas de suero de leche con cheddar
- Coles de bruselas con pancetta
- Rollos de canela
- Suflé de chocolate
- Pan de plátano y nueces
- Mini pasteles de manzana
- Tarta de pera rústica con nueces
- Bizcocho de limón
- Muffins de arándano y limón
- Muffins de chocolate espresso
- Macarrones de coco
- Muffins de arándano y naranja
- Muffins con chispas de chocolate
Si buscas otras recetas a parte de las del libro, encontrarás toda una comunidad en distintas plataformas como Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest y Youtube. Solo tendrás que buscar el hashtag #icookcosori para encontrar distintos platos. Si quieres compartir tus recetas, no te olvides incluir el hashtag #icookcosori en la descripción para que el resto pueda encontrarlas fácilmente.
Seguridad
Cocinar con la freidora COSORI es muy seguro, ya que tiene varios mecanismos de seguridad. Cuenta con un apagado automático donde la freidora se apaga después de 3 minutos de inactividad. Además, si pausas el programa y no lo reanudas se apagará de forma automática a los 30 minutos.
Otro aspecto a destacar es que si está en funcionamiento y abres la cesta, se pondrá en pausa el programa o el temporizador. Finalmente, cuenta con un sistema de apagado automático si la máquina se sobrecalienta.
Accesorios
La freidora sin aceite COSORI no viene con accesorios pero puedes comprarlos a parte. Los accesorios te permitirán elaborar muchos más platos como pizzas, magdalenas, tartas, huevos cocidos, etc.
Los accesorios vienen en un pack que incluye: un molde para hacer pizzas, un molde de repostería para hacer tartas, un soporte de acero inoxidable, un rack de acero con 5 pinchos, un molde de huevos o muffins con tapa y una esterilla de silicona.
- Bandeja para pizzas.
- Molde para huevos o pequeños muffins.
- Molde para repostería.
- Rejilla con 5 pinchos.
- Rejilla multiusos.
- Esterilla de silicona termoresistente.
En mi opinión, si vas a cocinar muchos platos con la freidora la compra de los accesorios vale la pena. Además, tienen un precio muy económico teniendo en cuenta todo lo que incluye el pack.
- Juego de Accesorios para Freidora de 6 Piezas: Incluye 1 x molde para repostería; 1 x bandeja para pizza; 1 x soporte de acero inoxidable; 1 x rack multiuso con 5 pinchos; 1 x estera de silicona; 1 x molde de huevos con tapa. Satisfacer todas sus necesidades de cocina
Receta de patatas fritas al ajillo
Y qué mejor forma de estrenar la freidora COSORI que con unas buenas patatas fritas al ajillo. Vamos al lío:
Comparativa de las freidoras sin aceite COSORI
A continuación, te dejo una comparativa de las distintas freidoras sin aceite de COSORI que existen.
Nota: Si estás consultando la tabla desde el móvil, puedes desplazarla con el dedo para ver todas las columnas.
| COSORI CP158-AF | COSORI CP137-AF | COSORI CS158-AF | COSORI CO158-AF | COSORI C0137-AF |
|
|---|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
|
| Capacidad | 5,5 L | 3,5 L | 5,5 L | 5,5 L | 3,5 L |
| Conectividad | ✘ | ✘ | ✓ | ✘ | ✘ |
| Pantalla | Digital y táctil | Digital y táctil | Digital y táctil | Mecánica | Mecánica |
| Programas | 11 | 11 | 11 | - | - |
| Mantener caliente | ✓ | ✓ | ✓ | ✘ | ✘ |
| Temporizador | 60 minutos | 60 minutos | 60 minutos | 60 minutos | 60 minutos |
| Temperatura | 75 - 205 ºC | 75 - 205 ºC | 75 - 205 ºC | 80 - 205 ºC | 80 - 205 ºC |
| Potencia | 1700 W | 1500 W | 1700 W | 1700 W | 1500 W |
| Recetas | 100 | 100 | 100 | 30 | 30 |
| Otros colores | Blanca Roja | - | - | - | - |
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- Descubre todos los detalles de las distintas freidoras sin aceite COSORI en este análisis.
Mi experiencia personal y opiniones
La primera vez que descubrí la existencia de la freidora sin aceite COSORI me transmitió mucha confianza. Al haberla probado te comentaré los aspectos que me gustan y los que no:
- Se nota que es un producto robusto y fabricado con materiales de calidad.
- Aunque sea un poco voluminosa, tiene una bandeja muy grande que te permite preparar muchas cantidades o meter trozos grandes.
- Calienta muy rápido, el programa preheat es de 5 minutos pero a mi siempre se ha parado a los 3 minutos porque ha llegado a la temperatura de 205ºC.
- A pesar de calentar a más de 200 ºC, la parte externa no se calienta en exceso por lo que si lo tocas sin querer no te quemarás.
- Otro aspecto que me gusta es que es muy cómoda y te puedes olvidar completamente de lo que estás cocinando. Te avisa en todo momento si tienes que remover la comida o si el programa ha finalizado.
- Me encanta el hecho de que es muy limpia y no tendrás ese exceso de aceite.
- Otro detalle que me gusta es que la cesta se fija muy bien dentro de la freidora por lo que no tendrás que preocuparte de que se salga.
- Encuentro que es muy segura. Por ejemplo, si la cesta no está bien colocada, la freidora no funciona o, si sacas la cesta, la freidora se para. También tiene apagado automático por lo que se apagará a los 3 minutos de inactividad.
Algunos inconvenientes o aspectos negativos son:
- Un día programé el programa de patatas fritas para probarlo (estando en casa) y en ningún momento sonó el aviso de agitación. Obviamente si no estás en casa nadie va a remover la comida pero los alimentos que lo necesitan no van a salir igual.
- Aunque ocupa menos espacio que un microondas, es una freidora bastante grande. Si tu cocina es pequeña podrías tenerlo difícil para guardarla o encontrarle un hueco.
¿Recomiendo la freidora sin aceite inteligente COSORI?
Si estás buscando una freidora sin aceite grande, de calidad y con conectividad, la freidora COSORI con WIFI es para ti.
La recomiendo sobre todo si quieres preparar comida más sana como patatas, verduras y carnes. Es como cocinar los alimentos al horno pero tarda mucho menos ya que el espacio de la cesta es mucho más pequeño y, por eso, se calentará mucho antes.
También la recomiendo por la comodidad que ofrece y lo limpia que es; especialmente los fritos. No tendrás que esperar a que el aceite esté caliente, estar pendiente que no se queme y evitarás llenar todo de aceite. Con la freidora metes lo que quieras cocinar y te olvidas.
La única diferencia que tiene esta freidora con las otras COSORI digitales es que la puedes programar. Si esta función no te interesa o sabes que no la vas a usar, te recomiendo que compres la que no tenga conectividad.
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Me he comprado la freidora Cosori de 6,4 L pero el panel de menú viene en inglés y yo no sé inglés. De qué manera puedo enterarme de los menús en español? Gracias
Hola Encarnación,
Entiendo que la freidora Cosori de 6,4 L que te has comprado es la Dual Blaze. Te traduzco los menús al español.
En el lado izquierdo tienes 6 menús automáticos para cocinar distintos alimentos:
– Chicken: Pollo
– Steak: Bistec
– Seafood: Marisco
– Veggies: Verduras
– Fries: Patatas fritas
– Frozen: Congelados
En el centro puedes ver y ajustar el estado de cocción (temperatura y tiempo):
– Cooking: Cocinando
– Paused: Pausa
– Ready: Listo
Y en el lado derecho tienes para elegir 6 modos de cocción diferentes:
– Air fry: Freír al aire
– Reheat: Recalentar
– Roast: Asar
– Keep warm: Mantener caliente
– Bake: Hornear
– Broil: Tostar
Espero que con esto puedas sacarle el máximo partido a la freidora. 🙂
Lo poco que la he empleado me gusta mucho gracias
Hola, yo he comprado la freidora Cosori de 5,5 litros pero me ha venido con el libro de recetas en inglés / alemán, qué puedo hacer? Por lo demás todo muy bien.
Hola Mari Carmen,
Qué raro que tu libro de recetas solo esté en inglés / alemán. El mío me vino en cuatro idiomas, entre ellos español.
De todos modos te puedes descargar el libro en formato PDF en la web de Cosori: https://cosori.site/libros-de-recetas/
Si prefieres tener el libro en formato físico, tendrás que ponerte en contacto con el vendedor a través del cual hayas comprado la freidora. O sino también puedes rellenar este formulario de la web de Cosori o mandarles directamente un email a soporte@cosori.site.
¡Un saludo!
Hola. Me he descargado la app de Vesync y he metido algunas recetas en el apartado “Mis recetas”. Pero cuando hago la búsqueda de algunas de mis recetas en el apartado “buscar”, no me aparecen la mías, solo aparecen las que vienen predeterminadas en la App. Un saludo.
Hola Ana,
Desafortunadamente en el apartado “buscar” solo aparecen las recetas predeterminadas de Cosori. Para buscar las tuyas tendrás que hacerlo en el apartado “Mis recetas”.
¡Un saludo!