Análisis del robot de cocina Moulinex ClickChef

El robot de cocina ClickChef es de los últimos modelos que ha sacado la marca Moulinex, y está siendo todo un éxito. A diferencia de la gama Cuisine Companion, este robot es más compacto y tiene báscula integrada. Gracias a sus funciones y accesorios podrás preparar platos caseros y saludables sin esfuerzos, incluso si no sabes cocinar.

De hecho, Moulinex ha colaborado con el dietista y nutricionista Carlos Ríos para dar a conocer su nuevo producto. El influencer defensor de la comida real, enseñó el robot ClickChef como su aliado en la cocina, para que tú también puedas acercarte a una estilo de vida sano comiendo comida real.

Características del robot de cocina Moulinex ClickChef

• Potencia: 1400 W.
• Capacidad de cocinado: 2 L.
• Temperatura: 30 ºC – 120 ºC.
• Velocidades: 12.
• Cocina manual: Sí.
• Programas automáticos: 5.
• Báscula: Sí.
•  Accesorios:
  • Cuchilla picadora.
  • Accesorio mezclador.
  • Accesorio batidora.
  • Vaporera de 2 niveles.
  • Cestillo.
  • Espátula.
• Recetario: Sí.

Pros y contras del robot de cocina Moulinex ClickChef

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Análisis del robot de cocina Moulinex ClickChef

A diferencia de otros robots de cocina de Moulinex, como los modelos de la gama Cuisine Companion, el diseño del robot ClickChef es más parecido al de los robots Mambo de Cecotec o Mycook de Taurus. Además, uno de los aspectos más destacables es que es muy compacto, con una base de tan solo 28 cm de ancho, ideal para las cocinas más pequeñas.

Pero, antes de explicarte todos los detalles del robot de cocina ClickChef, primero te dejo un vídeo demostración para que te hagas una pequeña idea de cómo es y algunas de las cosas que puede hacer.

Potencia y capacidad

La potencia del robot ClickChef es de 1400 W. A pesar de ser de las más bajas en comparación con otros robots, con potencias de entre 1550 a 1700 W, podrás realizar una gran variedad de funciones, incluso picar hielo.

La jarra tiene una capacidad de 3,6 L y, aunque ésta se reduzca a una capacidad de cocinado de 2 L, es ideal para parejas y familias de hasta 4 personas.

Temperatura

El robot tiene una temperatura que va desde los 30 ºC hasta los 120 ºC. Se puede ajustar de 5 en 5 grados. Este rango de temperatura te permitirá realizar distintas funciones como por ejemplo fermentar.

Velocidades

Incluye 12 velocidades distintas, siendo la número 12 la velocidad turbo. Con el botón ‘Pulse’ podrás dar toques cortos a la máxima velocidad (turbo). Además, tiene una velocidad 0 que es muy útil si quieres cocinar al vapor o fermentar.

En cuanto al ruido que hace mientras cocinas, a velocidades bajas es bastante silenciosa. A velocidades más altas, que suelen usarse durante pocos segundos o minutos, es más ruidosa.

Programas y funciones

Con el robot ClickChef podrás cocinar de dos modos distintos. El primero es el modo manual, donde podrás ajustar los distintos parámetros para la velocidad, la temperatura y el tiempo. Este modo es ideal para cocinar tus propios platos o seguir distintas recetas.

El segundo modo es mediante 5 programas automáticos que son para cocinar al vapor, cocinar a fuego lento, preparar salsas, sopas y masas. Estos programas son muy prácticos cuando vas un poco justo de tiempo.

Gracias a sus prestaciones y programas, ClickChef es capaz de realizar 32 funciones distintas: cortar, picar, triturar, sofreír, moler, pulverizar, preparar crema, licuar, recalentar, batir, mezclar, cocinar, guisar, pesar, cocinar a baja temperatura, remover, amasar, cocinar al vapor, fermentar, conservar, hervir, confitar, cocinar con precisión, montar, emulsionar, escalfar, picar hielo, estofar, derretir, preparar mantequilla, preparar sorbetes y función turbo.

El funcionamiento del robot es muy intuitivo, gracias a su panel de control con pantalla digital. Desde el panel podrás seleccionar los distintos programas, ajustar los parámetros de tiempo, velocidad y temperatura o usar las funciones de ‘Pulse’ y báscula. También tiene un temporizador de hasta 2 horas.

Además, mientras el robot esté cocinando no podrás abrir la tapa. El robot incluye un sistema que no te permitirá quitar la tapa hasta que no se haya quitado la jarra de la base. Gracias a este sistema podrás cocinar con mucha más seguridad y tranquilidad.

Báscula

Uno de los aspectos más destacables del robot es su báscula. Con ella podrás pesar tus ingredientes para aquellas recetas que necesiten de máxima exactitud. La báscula pesa desde 1 g hasta 5 kg y su precisión es de 1 gramo.

La báscula no se encuentra integrada en la jarra sino en uno de los lados del robot. Aunque puede parecer un inconveniente tener que pesar los ingredientes fuera de la jarra en un bol a parte, te va a resultar muy útil si quieres corregir cantidades en caso de equivocarte.

Accesorios

El robot Moulinex ClickChef viene con muchísimos accesorios para poder realizar funciones y recetas específicas. Entre estos incluye una vaporera, cesta de vapor interna, accesorios mezclador, accesorios batidor y accesorios picador.

• Vaporera: la vaporera tiene dos niveles y una gran capacidad. Te permitirá cocinar tus platos al vapor para una dieta más sana.
• Cesta de vapor interna: esta cesta se introduce dentro de la jarra y te vendrá genial si quieres cocinar al vapor o preparar caldos con trocitos.
• Accesorios mezclador: este accesorio se pone encima de las cuchillas y te permitirá remover tus platos más delicados para evitar que las cuchillas trituren los ingredientes.
• Accesorios batidor: accesorios aliado en tus platos de repostería. Podrás realizar distintas funciones como por ejemplo montar claras, preparar mayonesa, puré de patatas, etc.
• Accesorio picador: el accesorio picador es una cuchilla de acero inoxidable para que puedas triturar, cortar o picar los ingredientes. También podrás amasar para preparar masa de pan o pizza.

Además viene con un cubilete que tiene doble función. Por un lado dejará pasar el vapor mientras el robot está en marcha y, por otro, tiene la función de vaso medidor de hasta 100 ml. Todos los accesorios se pueden guardar dentro de la jarra para aprovechar mejor los espacios, excepto la vaporera.

Recetario

Aunque cocinar con el robot ClickChef es muy fácil, viene con un libro con 200 recetas. El libro cuenta con una guía rápida muy visual para que te vayas familiarizando con el robot y las recetas te ayudarán muchísimo para que le cojas el truco. Las recetas se dividen en distintos apartados, los cuales son:

• Recetas básicas: 20 recetas básicas como mayonesa, masa de pan, salsa de tomate o bechamel.
• Entrantes: 39 recetas para hacer deliciosos entrantes como gazpacho, croquetas, hummus, huevos rellenos, etc.
• Sopas: 17 recetas para preparar sopas, cremas y caldos, como por ejemplo, sopa de pescado, crema de guisantes o caldo de pollo.
• Plato principal: en este apartado encontrarás 70 recetas para tus platos principales, desde pescado, carnes, pollo, pastas, arroces, legumbres, etc.
• Postres: 53 recetas dulces para haces bizcochos, galletas, tartas, cremas, helado, etc.

Limpieza

En cuanto a la limpieza del robot, es muy fácil y sencilla. Los accesorios y el conjunto de la tapa se pueden meter en el lavavajillas. Las cuchillas y la jarra siempre deben limpiarse a mano.

Para que la limpieza de las cuchillas y la jarra sea rápido, te recomiendo que añadas agua caliente y le des durante unos minutos a velocidad 2 o 3. Así quitarás todos o casi todos los restos de comida. Una vez listo, desmontas las cuchillas, las limpias con una esponja y un poco de detergente y, en caso de quedar restos en zonas menos accesibles puedes usar unos cepillos a propósito. La jarra también se debe limpiar con una esponja y un poco de detergente.

Para limpiar el bloque motor, tendrás que hacerlo con un paño húmedo y secarlo con cuidado.

Opiniones del robot de cocina Moulinex ClickChef

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Comparativa de los robots de cocina Moulinex

A continuación te dejo una comparativa de los distintos robots de Moulinex para que puedas comparar las características principales del robot ClickChef con otros modelos de la marca.

Nota: Si estás consultando la tabla desde el móvil, puedes desplazarla con el dedo para ver todas las columnas.

Modelo	ClickChef	Click&Cook	Cuisine Companion	Cuisine i-Companion	Cuisine Companion XL
Potencia	1400 W	1500 W	1550 W	1550 W	1550 W
Capacidad de cocinado	2 L	2 L	2,5 L	2,5 L	3 L
Temperatura	30 - 120 ºC	30 - 120 ºC	30 - 130 ºC	30 - 130 ºC	30 - 150 ºC
Velocidades	12	12	12	13	12
Programas	5	10	6	6	6
Recetas guiadas	✘	✓	✘	✓	✘
Báscula	✓	✓	✘	✘	✘
Vaporera incluída	✓	✓	✘	✘	✘
App	✘	✘	✘	✓	✘
Recetario	✓	✓	✓	✓	✓
	Precio	Precio	Precio	Precio	Precio

¿Debería comprar el robot de cocina Moulinex ClickChef?

El robot de cocina Moulinex ClickChef es un robot versátil, con una excelente relación calidad-precio y fácil de usar, para que cocines platos sanos en tu día a día. Es ideal si buscas un aparato que combine un modo de cocinado manual y un modo con programas automáticos.

Al ser el más compacto del mercado, es perfecto si tienes poco espacio en tu cocina. Además, tampoco te supondrá un problema almacenarlo mientras no lo estés usando.

Pero, si por el contrario buscas un robot con conectividad o con mayor capacidad, en este artículo encontrarás otras opciones interesantes.

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